Las mejores recetas de charquicán

Un plato muy tradicional y de los pocos que se creen 100% chileno. Antiguamente se hacía con charqui y de allí su nombre. Hoy en día se come con carne de vacuno picada o molida, de pollo, cerdo y vegetarianos.
Acá les dejamos nuestros favoritos:

Charquicán en Espacio Culinario

Charquicán en Mi diario de cocina

Charquicán en Recomiendo by Pola y Cleme

Charquicán de Cochayuyo en Cocina de estación


Charquicán en En mi cocina hoy

Charquicán en El recetario de Dul



Charquicán (solo verduras) en Confieso que cocino

Charquicán en Guatitas

Charquicán de Cochayuyo en Ciudadana B

Charquicán en Polin en la cocina

Charquicán en Chakula

Charquicán en Sabores heredados

Charquicán en Barato y rico

Charquicán en Devotos de la buena mesa
Charquicán de Charqui en Yo cocino para tí

Charquicán, reseña histórica en CocinArte Chile